Chrome浏览器能够阻止扩展上传数据，具体方法如下：
1. 通过浏览器设置限制权限：进入Chrome浏览器的设置页面，在“隐私和安全”板块中，可查看已安装的扩展程序，并对其权限进行管理。找到对应的扩展，取消勾选与上传数据相关的权限选项，如“读取和更改您在访问过的网站上所存储的数据（cookie、网站数据）”等，从而限制该扩展上传数据的权限。
2. 利用防火墙规则限制：在Windows系统中，可通过防火墙的高级设置来创建入站规则，阻止插件进程（如`chrome_renderer.exe`）访问网络，以此阻断数据上传通道。
3. 借助DNS加密设置：在Chrome的设置中，可进行DNS加密相关的设置，防止扩展通过DNS查询等方式泄露数据。
